PEKANBARU - Akhirnya, kedai kopi Kimteng yang terletak dijalan Senapelan mulai buka kembali pasca insiden yang menimpa Walikota Firdaus usai mengkonsumsi roti bakar selai pada 24 Juli lalu.
Menurut pemilik Kim Teng, Awai, pihaknya sudah diperbolehkan membuka usaha Kim Teng tersebut setelah tim gabungan seperti Disperindag, BBPOM, Satpol PP dan Polresta Pekanbaru mengeluarkan sertifikat laik sehat yang sebelumnya sempat dicabut sementara. Sertifikat laik sehat itu sendiri, sambungnya, telah dikeluarkan kembali pada 31 Juli lalu.
"Tanggal 31 Juli (Senin), tim dari Diskes sudah mengeluarkan sertifikat laik sehat kami (Kim Teng) dan sudah memperbolehkan buka lagi. Tapi kami baru buka hari ini (Kamis), karena kami harus berbenah dulu. Beres-beres kursi, meja, bahan-bahan makanan yang lama dibuang dan kami mulai baru semua," katanya, Kamis, 3 Agustus 2017.
Disinggung mengenai peristiwa keracunan yang dialami Wako Firdaus MT, Awai pun mengaku sudah mengambil hikmah atas kejadian tersebut. Belajar dari kejadian itu, dia juga berharap semoga kedepan pihaknya bisa lebih baik lagi dalam melayani konsumen. Sehingga peristiwa keracunan serupa tak terulang kembali.
"Kami ambil hikmah positifnya, supaya bisa lebih baik lagi. Kalau ada kelemahan harus kami akui dan kami pun pasti memperbaikinya," janjinya.
Meski baru hari pertama buka sejak ditutup sementara tanggal 25 Juli lalu, Kimteng Jalan Senapelan sudah ramai diserbu pengunjung. Para pengunjung bahkan terlihat santai menyantap makanan dan minuman yang dipesan tanpa rasa khawatir akan keracunan.***
sumber: riauterkini.com