iniriau.com, PEKANBARU – Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (DPKH) Provinsi Riau melakukan pengawasan ketat terhadap pelaksanaan pemotongan hewan kurban di sejumlah titik di Kota Pekanbaru pada Kamis (28/5/2026). Langkah ini dilakukan guna memastikan proses penyembelihan berjalan sesuai standar kesehatan hewan dan syariat Islam.
Kepala DPKH Riau, Mimi Yuliani Nazir turun langsung memantau kegiatan tersebut didampingi Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat Veteriner, Budhi Iskandar. Beberapa lokasi yang menjadi sasaran monitoring di antaranya Masjid Raya An-Nur dan Masjid Raudhatul Amilin di Jalan Kapling Amilin.
Dalam pengawasan itu, petugas memeriksa kondisi kesehatan hewan sebelum disembelih atau ante mortem, hingga pemeriksaan post mortem setelah proses pemotongan selesai dilakukan. Pemeriksaan dilakukan untuk memastikan hewan kurban bebas penyakit dan daging yang dibagikan aman dikonsumsi masyarakat.
Selain itu, DPKH juga memantau penerapan kebersihan selama proses penyembelihan, pengolahan hingga distribusi daging kurban. Pengawasan tersebut dilakukan agar daging yang diterima masyarakat memenuhi prinsip Aman, Sehat, Utuh, dan Halal (ASUH).
Menariknya, kegiatan ini turut melibatkan mahasiswa Program Studi Kedokteran Hewan Universitas Riau sebagai bagian dari praktik lapangan dan edukasi langsung di masyarakat.
Kepala DPKH Riau, Mimi Yuliani Nazir, mengapresiasi kerja sama panitia kurban, mahasiswa, serta petugas lapangan yang ikut menjaga pelaksanaan ibadah kurban tetap tertib dan sesuai prosedur kesehatan.
“Pengawasan ini penting untuk memastikan masyarakat memperoleh daging kurban yang aman dan layak konsumsi. Kita ingin seluruh tahapan penyembelihan hingga distribusi berjalan sesuai standar kesehatan masyarakat veteriner,” ujarnya.
Ia menegaskan, monitoring tersebut merupakan bentuk komitmen DPKH Provinsi Riau dalam menjaga kualitas kesehatan hewan sekaligus memberikan rasa aman bagi masyarakat selama momentum Iduladha 1447 Hijriah.**
